近日，國家市場監管總局發布了一系列旨在提升食品安全監管效能與保護消費者權益的新舉措。其中，備受矚目的“全國食品安全舉報系統”將于5月份正式亮相，該系統旨在拓寬食品生產經營企業及集中用餐單位內部的舉報途徑，鼓勵行業內部人士積極揭露食品安全違法違規行為及潛在重大風險，通過社會共治的力量，確保民眾的飲食安全。

為了應對消費者普遍反映的食品生產日期和保質期標注不明確的問題，市場監管總局正緊鑼密鼓地準備出臺《食品標識監督管理辦法》。該辦法將著重從消費者角度出發，要求食品生產日期和保質期必須更加顯眼易找，字體需足夠大以確保易于閱讀，并明確規定保質期到期日應按年、月、日的順序直接標注，便于消費者準確掌握食品的食用期限，從而有效保障消費者的合法權益。

市場監管總局還制定了2025年全國食品安全抽檢計劃，該計劃以“四個最嚴”為標準，重點針對農獸藥殘留超標、食品添加劑違規使用、果蔬保鮮劑濫用等關鍵問題，加大對校園食堂、網絡銷售平臺、連鎖快餐店、農產品批發市場等關鍵場所，以及直播帶貨、餐飲外賣等新興業態的抽檢力度。對于抽檢中發現的任何食品安全問題，都將依法采取嚴厲措施，確保人民群眾的飲食安全不受侵害。

這一系列舉措的推出，不僅彰顯了國家市場監管總局在保障食品安全方面的決心與行動，也為構建更加安全、放心的食品消費環境奠定了堅實基礎。通過加強監管、鼓勵舉報與優化標識標注，市場監管總局正努力織密食品安全防護網，讓民眾吃得更加安心。