近期，海底撈發(fā)布了其截至2024年底的年度財(cái)務(wù)報(bào)告，揭示了公司在過去一年的經(jīng)營成果及創(chuàng)新進(jìn)展。

在財(cái)報(bào)發(fā)布會(huì)上，海底撈董事會(huì)副主席兼執(zhí)行董事周兆呈分享了一個(gè)令人矚目的數(shù)據(jù)：海底撈在人工智能領(lǐng)域的應(yīng)用已超過50項(xiàng)，這些應(yīng)用深入到了顧客服務(wù)、供應(yīng)鏈管理等多個(gè)核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。例如，AI智能餐后評(píng)價(jià)系統(tǒng)、AI智慧巡檢系統(tǒng)以及AI智能服務(wù)機(jī)器人等，都已在海底撈的運(yùn)營中發(fā)揮了重要作用。

特別AI智慧巡檢系統(tǒng)已經(jīng)全面覆蓋海底撈的所有門店。該系統(tǒng)憑借其超過95%的識(shí)別準(zhǔn)確率，贏得了門店98%以上的好評(píng)，且在全年內(nèi)未收到任何差評(píng)。這一成就不僅彰顯了海底撈在技術(shù)創(chuàng)新方面的實(shí)力，也體現(xiàn)了其對(duì)提升顧客體驗(yàn)和服務(wù)質(zhì)量的堅(jiān)定承諾。

從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，海底撈在2024年取得了穩(wěn)健的增長(zhǎng)。公司全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入427.55億元，同比增長(zhǎng)3.1%；凈利潤(rùn)達(dá)到47億元，同比增長(zhǎng)4.6%；核心經(jīng)營利潤(rùn)為62.30億元，同比增長(zhǎng)高達(dá)18.7%。這是海底撈連續(xù)兩年在收入和凈利潤(rùn)上實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)。

在門店布局方面，海底撈品牌截至2024年底共經(jīng)營了1368家餐廳。其中，自營餐廳在中國大陸地區(qū)有1332家，港澳臺(tái)地區(qū)有23家，加盟餐廳則有13家。這一廣泛的門店網(wǎng)絡(luò)為海底撈提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

在客單價(jià)方面，2024年海底撈的人均消費(fèi)為97.5元。全年共接待顧客4.15億人次，日均客流量超過110萬人次，較上一年增長(zhǎng)了4.5%。這一數(shù)據(jù)不僅反映了海底撈在市場(chǎng)上的受歡迎程度，也彰顯了其強(qiáng)大的顧客吸引力和服務(wù)能力。

海底撈在技術(shù)創(chuàng)新方面的投入也為其帶來了顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過引入AI等先進(jìn)技術(shù)，海底撈不僅提升了運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量，還為消費(fèi)者提供了更加智能化、個(gè)性化的用餐體驗(yàn)。

展望未來，海底撈將繼續(xù)秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念，不斷推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí)，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的餐飲體驗(yàn)。

同時(shí)，海底撈也將繼續(xù)拓展其門店網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣，努力成為全球領(lǐng)先的餐飲服務(wù)提供商。