在一間僅40平方米的辦公室里,一位22歲的年輕人懷揣著宏大夢想,于2017年許下豪言——要為全球100個國家的消費者提供服務。彼時,他的茶飲品牌尚處襁褓之中,門店簡陋,位于遙遠的西南地區。而時至今日,這位名叫張俊杰的年輕人,憑借其創立的霸王茶姬,正逐步將昔日的壯志變為現實。
3月26日,現制茶飲品牌霸王茶姬的主體公司茶姬控股,正式向美國證券交易委員會(SEC)遞交了招股書,股票代碼定為“CHA”,寓意“茶”。此舉標志著霸王茶姬距離美股上市又邁出了關鍵一步。
2024年,霸王茶姬迎來了其發展歷程中的全速奔跑之年。招股書數據顯示,該年度霸王茶姬的商品交易額(GMV)高達295億元,同比增長173%;全球門店數量激增至6440家,增幅達83%。同時,其全年營收達到124.05億元,同比增長167.4%,凈利潤更是實現25.15億元的突破,同比增長高達213.3%。這一系列耀眼的數據,讓霸王茶姬在2024年的現制茶飲市場中脫穎而出,成為備受矚目的焦點。
尤為霸王茶姬不僅營收與利潤雙豐收,其單店月均GMV更是高達51.2萬元,遠超同行。這一成績的取得,離不開其創始人張俊杰的傳奇經歷和敢于挑戰巨頭的勇氣。張俊杰的故事和他的品牌一樣,充滿了傳奇色彩和勃勃野心。
2025年,新茶飲品牌紛紛涌向資本市場,古茗、蜜雪冰城先后登陸港股,滬上阿姨也重啟港股IPO進程,而霸王茶姬則選擇了赴美IPO。深入剖析其招股書,不難發現,大單品策略和激進營銷策略是霸王茶姬出奇制勝的兩大法寶。然而,在高速發展的背后,霸王茶姬也面臨著同店GMV下滑的挑戰。
在現制茶飲領域,霸王茶姬率先開創了茶拿鐵(Tea latte)這一品類,又稱“原葉鮮奶茶”。這一品類以茶湯和牛乳為主要成分,自2021年起迅速成為霸王茶姬的核心產品。根據招股書,直至2024年,霸王茶姬在國內產生的GMV中,有91%源自原葉鮮奶茶,其中前三大最暢銷產品更是占據了約61%的GMV。這一數據表明,霸王茶姬對少數幾款產品的依賴程度遠高于同行,如蜜雪冰城等。
伯牙絕弦無疑是霸王茶姬的超級大單品。這款帶有茉莉香氣的茶拿鐵產品,在過去三年內售出了超過6億杯,見證了霸王茶姬的輝煌歷程。為了保持產品的簡潔性和供應鏈的標準化,霸王茶姬嚴格控制SKU數量,遠低于行業平均水平。2024年,霸王茶姬僅上新10次并進行3次產品升級,相比之下,瑞幸和星巴克中國分別上新119個和27個SKU。
這種極簡策略不僅提高了供應鏈的效率和門店的出品速度,還讓霸王茶姬在品牌勢能最強的一年里,將單店收入推向了新高。2024年,霸王茶姬表現最佳的前30%門店,平均每天銷售約1300杯產品,是行業平均水平的三倍有余。
然而,極致的大單品策略也帶來了風險。在消費者口味多變、競爭對手頻繁推新的市場環境下,霸王茶姬的這種策略能否持續尚存疑問。為了應對這一挑戰,霸王茶姬在營銷上投入巨大。2024年,其營銷支出高達11億元人民幣,成為聲量最高的一年。
從寫字樓到社區電梯,霸王茶姬的廣告無處不在,24小時不間斷地向人們傳遞著“現代東方茶”的品牌理念。在線上平臺,霸王茶姬在小紅書、抖音和微博的互動量、搜索增幅和熱搜次數均位居行業前列。這種高舉高打的營銷策略,迅速提升了霸王茶姬的品牌知名度。
與此同時,霸王茶姬在門店定位上也采取了逆向選擇策略。當喜茶等競爭對手開始縮小門店面積時,霸王茶姬卻選擇向星巴克學習,只開大店。這些大店不僅面積寬敞,還配備了茶香擴散器,以提升到店體驗。這些門店幾乎全部開設在中國經濟最活躍的地區,如上海等一線城市。
然而,隨著門店數量的不斷增加和市場的逐漸飽和,霸王茶姬的同店GMV增速開始下滑。從2024年第三季度開始,其同店GMV增速已經陷入疲軟,第四季度甚至出現了罕見的負增長。這一變化對加盟商的回本周期產生了直接影響,尤其是對于那些高投入的霸王茶姬門店而言。
盡管如此,霸王茶姬依然保持著極低的閉店率。由于門店增速快且總體運營時間較短,加之過半數門店經營年限為1-3年,霸王茶姬在2023年和2024年的閉店率僅為0.5%和1.5%。在國內市場狂奔數年之后,霸王茶姬的新故事或許在海外。早在2018年,霸王茶姬就成立了海外事業部,并積極布局海外市場。
目前,霸王茶姬的海外門店主要集中在東南亞和美國市場。在東南亞地區,馬來西亞是其主要市場之一,得益于當地知名運動員李宗偉的代言效應。而在美國市場,霸王茶姬的首店也即將在洛杉磯正式營業。這一舉措不僅彰顯了霸王茶姬的出海野心,也體現了其對品牌勢能的重視。