11月4日消息，第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)明天將在上海開(kāi)幕。據(jù)盒馬發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去一年，盒馬進(jìn)口直采的商品數(shù)增加近50%。其中，奶制品、牛肉、休閑食品、紅酒等品類(lèi)增長(zhǎng)迅猛。

盒馬商品品牌中心總經(jīng)理肖路表示，隨著中國(guó)消費(fèi)者愈發(fā)挑剔，買(mǎi)手已經(jīng)從“全球買(mǎi)貨”升級(jí)為“全球定制”，越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食材，被打造成適合中國(guó)消費(fèi)者的商品?！昂旭R將俄羅斯的面粉拿來(lái)做深度研發(fā)，做成了中國(guó)人愛(ài)吃的刀削面;泰國(guó)的椰青更是每年源源不斷被引進(jìn)盒馬，除了直接銷(xiāo)售外，也變身椰子雞火鍋的鍋底、本土新消費(fèi)品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等?！?/p>

生活品質(zhì)需求在提升，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口好貨的要求也在不斷提高。肖路表示，商品豐富度越來(lái)越高，消費(fèi)者也越來(lái)越專業(yè)，盒馬買(mǎi)手對(duì)商品的產(chǎn)地、規(guī)格、性價(jià)比都有了更高的要求。尤其對(duì)于生鮮類(lèi)商品，不僅要跟季節(jié)時(shí)令賽跑、也要跟供應(yīng)鏈搶時(shí)效。今年以來(lái)，多種進(jìn)口飲用水在盒馬的貨架上，比此前的市場(chǎng)價(jià)便宜了20%-30%，單瓶售價(jià)甚至達(dá)到3元以下。

據(jù)悉，經(jīng)過(guò)過(guò)去幾年的沉淀，盒馬已經(jīng)培養(yǎng)出一支具有豐富海外買(mǎi)手經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)隊(duì)伍。而今年的新變化是，盒馬將直采買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)和自有品牌團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了融合，以推動(dòng)更多進(jìn)口好貨變身成為“盒馬牌”商品，打造差異化的競(jìng)爭(zhēng)力。

今年進(jìn)博會(huì)上，盒馬還將與全球最大肉類(lèi)供應(yīng)商JBS、新西蘭乳制品行業(yè)龍頭恒天然集團(tuán)、紐仕蘭分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。來(lái)自美國(guó)科羅拉多牧場(chǎng)的谷飼牛肉將直抵全國(guó)300多個(gè)盒馬門(mén)店，恒天然、盒馬、南航跨境電商三方聯(lián)手打造“新西蘭鮮奶空運(yùn)當(dāng)日達(dá)”，紐仕蘭與盒馬聯(lián)手研發(fā)的新西蘭草飼純牛奶，預(yù)計(jì)于明年6月上市。